「千禾0」醬油惹爭議,零添加不是萬金油
這兩年來“雙標”事件并未持續(xù)發(fā)酵,各家調(diào)味品企業(yè)已經(jīng)回到常規(guī)競爭之中。蒸發(fā)80億!曾攻占廣東的醬油大王,被自己人坑慘了
曾經(jīng)的中國醬油第一股越混越慘,除了市場競爭的不可抗力,更多是因為其創(chuàng)始人的“驕傲”。在不吃醬油的美國人身上,龜甲萬卻賺了70多年的錢,怎么做到的
在美國市場的成功,也讓龜甲萬更有“底氣”地將美國的經(jīng)驗、戰(zhàn)略復刻到其他的海外市場中。海天醬油是怎么跌落神壇的
在股價暴跌的背后,海天味業(yè)不僅面臨著營收失速、盈利下滑的經(jīng)營風險,而且,也因為多起負面輿論事件導致品牌力和市場地位大幅折損。海天花了460億,教會行業(yè)這些道理
一個“零添加”的標識無法證明完全沒有食品添加劑,而一張“干凈”的配料表也無法代表產(chǎn)品的純凈。深挖「科技與狠活」,頭部醬油企業(yè)誰最 愛做研發(fā)?
近些年隨著民眾對于添加劑的關注度日益提高,從食品制作專利來看,不論是耗油、醬油、醋還是各類調(diào)味醬,都在避免使用過多添加劑,尤其是以山梨酸鉀、苯甲酸鈉為代表的防腐劑。三天蒸發(fā)四百億元,海天醬油墻倒眾人推
事實上,海天面臨的不僅是一次嚴重輿論危機,在業(yè)績焦慮和轉(zhuǎn)型陣痛困擾下,消費者的背離無疑成為了懸在海天頭上的達摩克利斯之劍。海天434億為千禾做嫁衣
因“零添加”走紅的千禾味業(yè),卻是做食品添加劑起家的,它曾是國內(nèi)最大的焦糖色素生產(chǎn)商,一度過著左手生產(chǎn)銷售添加劑,右手主賣“零添加”產(chǎn)品的日子。海天「敘事」,何以失效?
對海天來說,這是一場不可能打贏的戰(zhàn)爭。當品牌以高傲姿態(tài)強調(diào)“正本清源”的同時,也就將自己擺在了消費者的對立面。超市醬油銷售現(xiàn)狀:有人買促銷海天,有人只認千禾,多數(shù)顧客看配料表
這次醬油添加劑風波,也是一次很好的全民食品安全意識普及機會。添加劑風波擾動醬油江湖,海天味業(yè)后市如何
海天添加劑風波,引發(fā)了公眾對于食品添加劑的思考。整體來看,未來零添加醬油是一個重點增長方向。資本市場對此是否認同,又會給出怎樣的反應?一瓶醬油到底能賣多貴?三萬!
在高端醬油的影響下,“打醬油”這個用于調(diào)侃的詞匯,如今也打上了奢侈的標簽。畢竟,在這么貴的醬油面前,人們可不能想打就打。海天醬油,越說越錯?
醬油是每個家庭必不可少的調(diào)味料,擁有深厚群眾基礎的海天,這次從被質(zhì)疑到連發(fā)兩份回應,為什么不被大眾“買單”了?海天的危機,不只是「雙標」風波
經(jīng)歷此次風波后,海天味業(yè)想要重拾消費者的信賴并不容易,海天味業(yè)真正的挑戰(zhàn),還在后頭。一年賣266萬噸醬油,誰也躲不掉海天
中國醬油市場的三大消費渠道分別為餐飲渠道、家庭消費、食品加工。其中,家庭消費只占30%左右,餐飲渠道和食品加工共占70%左右。也就是說,消費者對于醬油的消費選擇,只有30%可以主動選擇,另外70%只能...「雙標門」背后,海天味業(yè)們的零添加戰(zhàn)事
不管是海天“雙標”門還是整個醬油行業(yè)的內(nèi)外交困,對于投資者而言,更關心的是醬油企業(yè)的投資價值。經(jīng)此一役,行業(yè)格局是否會有變化?醬油企業(yè)是否還會有“春天”?
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