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無人配送外賣的216小時(shí),餐飲店主開寶馬送奶茶
對(duì)于餐飲從業(yè)者而言,“最難的時(shí)候都已經(jīng)挺過去了?!彼麄兌歼€在等一個(gè)春天。2022年,失去「頂流」的新茶飲陷入大亂斗
眼下的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,向內(nèi)卷與向外卷在同步進(jìn)行,比“頂流”位置更重要的,是如何活得更穩(wěn)。樂樂茶的一波三折賣身記
對(duì)新茶飲行業(yè)來說,樂樂茶被收購(gòu)背后,讓本就處在增長(zhǎng)焦慮的新茶飲市場(chǎng),未來又多了一份變數(shù),但巨頭的位置依舊逐漸穩(wěn)居整個(gè)市場(chǎng)的版圖,新茶飲重圍之路,將愈演愈“卷”。冬日暖飲,喜茶奈雪的最大對(duì)手
送走了秋天第N杯奶茶之后,熱飲終于迎來主場(chǎng)。只不過,瓶裝飲料想進(jìn)入便利店的熱飲柜,似乎并不是一件易事。還花幾萬買LV通勤包?背「外賣袋」的打工人笑了
其實(shí)只要能達(dá)到能裝、耐造、自重輕三點(diǎn),就能成為一只合格的通勤包了不再排隊(duì)的喜茶 會(huì)用開放加盟扭轉(zhuǎn)頹勢(shì)嗎?
喜茶對(duì)外宣布,計(jì)劃在非一線城市以合適的店型開展事業(yè)合伙業(yè)務(wù)。直面蜜雪冰城,喜茶的下沉大戰(zhàn)
同等門店規(guī)模下,喜茶面臨的供應(yīng)鏈考驗(yàn)難度,要遠(yuǎn)大于蜜雪冰城。當(dāng)咖啡越來越像奶茶
以前不管黑咖奶咖,只要有用,都是好咖,但對(duì)于現(xiàn)在和未來的果咖茶咖,要想完全成為一杯好咖,似乎還需要更多時(shí)間來檢驗(yàn)。最強(qiáng)奶茶縣,困在低價(jià)里
珍珠奶茶席卷國(guó)內(nèi)的風(fēng),是平南人刮起來的。“像打造柳州螺螄粉、沙縣小吃一樣,打造平南奶茶。”香飄飄還能繞地球幾圈
無論是做LP還是與主打健康理念的OATLY合作,香飄飄依舊在尋求新的轉(zhuǎn)型方向。揭開蜜雪冰城IPO的盛世泡沫
但靠借力外部環(huán)境催化以及加盟商負(fù)重前行,美化出來的靚麗,猶如沙灘上堆出的城堡,看著精致,實(shí)則脆弱。中國(guó)真正的「奶茶之都」,我提名它
一篇文章,根本無法總結(jié)完廣州奶茶的豐富與誘人。寫罷文章,我也打算出去點(diǎn)一杯舒緩一下了。蜜雪冰城撞上天花板
奈雪上市后業(yè)績(jī)一蹶不振、股價(jià)一瀉千里,蜜雪冰城可以說寄托著新式茶飲全村的希望。然而,隨著門店數(shù)的不斷攀升,選址難、原材料供不應(yīng)求、內(nèi)卷加劇等問題也日益突出。「奶茶千金」繼承家業(yè),半年虧掉1.29 億
年輕人愛玩的“盲盒”、《歡樂頌》等熱播劇,香飄飄一個(gè)沒落下,緊跟時(shí)尚潮流,完全迎合年輕人市場(chǎng)。香飄飄,連下沉市場(chǎng)也不香了
2017,香飄飄上市既是企業(yè)發(fā)展的高光時(shí)刻,或許也是香飄飄發(fā)展的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。市值蒸發(fā)超100億,香飄飄「擺爛」了?
對(duì)很多90后來說,香飄飄是奶茶啟蒙,但如今拋棄不健康沖泡奶茶的也是他們;而面對(duì)選擇更多的Z時(shí)代,更激不起購(gòu)買欲。
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